Halloweenské pečení snadno: náhrobky i muffiny
Že chcete vystrašit i potěšit? Chápeme, a tak pro vás máme recepty na halloweenské dobroty, které vůbec nejsou složité.
2 minuty čtení
Nejrůznější druhy dýní, tradice jejich vydlabávání a všelijaké dýňové speciality. To vše se už taky stalo symbolem českého podzimu. Oslava „strašidelného“ svátku s keltskými kořeny, který se zakořenil pod americkým názvem Halloween, letos vychází na neděli – ideální den na to, upéct s dětmi strašidelné minidezerty. Pokud ještě nevíte jaké, přinášíme kreativní recepty, které zabaví děti, ale určitě se setkají s úspěchem i u dospělých, protože jsou velice chutné. Připravit je stihnete navíc během hodiny včetně umytého nádobí.
Pokud nestíháte, kupte muffiny nebo jiné dobroty a jen je dozdobte.
alloweenské náhrobky
Těsto:
50 g másla
120 g podmáslí
50 g hořká čokoláda (65 %)
110 g hladké mouky
2 lžíce hořkého kakaa
110 g třtinového cukru
1 vejce
1 ks vanilkového cukru Vitana
1 čajová lžička kypřicího prášku Vitana
špetka soli
Krém:
100 g másla
2 lžíce kakaa
1 ks vanilkového cukru Vitana
Dohotovení:
10 oplatek
citronová poleva Vitana
Postup:
Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu a máslo. V míse vyšlehejte vejce s cukrem, přidejte podmáslí, vanilkový cukr. Rozpuštěnou čokoládu postupně vmíchejte do vyšlehaných vajec. Do mouky zamíchejte sůl, kypřicí prášek a kakao. Směs zamíchejte do vajec. Naplňte papírové košíčky a pečte na 180 °C po dobu 25 minut. Vychladlé muffiny seřízněte a odřezky si v misce rozdrobte.
Nechte povolit máslo a vyšlehejte ho s cukrem a kakaem. Nožíkem potřete muffiny a posypejte je drobečky. Oplatky nožem zkoste a popište polevou. Pak je zapíchněte do muffinu.
Sladcí duchové
Těsto:
50 g másla
170 g hladké mouky
½ kypřicího prášku Vitana
2 lžíce hořkého kakaa
125 g cukru moučka
1 vejce
špetka soli
½ lžičky mleté skořice Vitana
špetka muškátového oříšku Vitana
1 ks vanilkového cukru Vitana
Krém:
250 g másla
50 g cukru moučka
100 g bílé čokolády
Dohotovení:
bílý potahovací fondán
černá potravinářská barva
Postup:
Nechte povolit máslo, smíchejte s cukrem moučkou, vejcem, kakaem a mlékem. Do prosáté mouky zamíchejte kypřicí prášek, koření, sůl. Sypkou směs zamíchejte do másla a vajec. Hmotu naplňte do papírových košíčků. Pečte na 180 °C na cca 20 minut.
Nechte povolit máslo a vyšlehejte ho s cukrem moučkou a vanilkovým cukrem. Rozpusťte ve vodní lázni bílou čokoládu, nechte vychladnout a pak ji zašlehejte do másla, až vznikne krém. Krémem naplňte sáček a pomocí zdobicí trubičky s hladkým okrajem nastříkejte na muffin pusinku. Nechte ztuhnout. Rozválejte fondán na pocukrované ploše. Pokud máte tvořítko, vykrajujte tvary, pokud ne, krájejte podle oka. Plátkem hmoty překryjte krém a dozdobte černou barvou, čokoládou nebo kuličkou černého pepře.
A pokud se vám opravdu, ale opravdu nechce péct, ale mlsáte rádi, potěší vás Strašidelně dobrý mix od Mixit.cz.
Limitovaná podzimní edice se strašidly na tubusu a nečekaným obsahem uvnitř. Po otevření víčka očaruje voňavá směs koření: skořice, zázvor, muškátový ořech a nové koření. O téměř nadpřirozenou křupavost se postarají křupinky se slaným karamelem, mandle, dýňová semínka a kukuřičné lupínky. V hlavní roli tajemného mixu zakřupají naše preclíky v mléčné čokoládě a brusinka kanadská. A pozor! Strašidelně dobrý mix tu nebude strašit dlouho, tak ochutnejte včas!
Také si přečtěte
podobné
Jednoduchá štola s tvarohem a ořechy, vláčná a snadná. Vše se jen smíchá
Upéct štolu vypadá jako výzva, ale když máte ten správný recept, zjistíte, jak jednoduchý může být. Připravte si štolu s kvalitními ingrediencemi, které jsou základem. Ty dodají štole tu správnou vánoční poctivou chuť....
Jednou provždy: Děti z tloušťky nevyrostou. Když nepřestanou pít sladké pití, tak sbohem, říká pediatr
Dětská obezita je čím dál větší problém, ostatně u nás máme už půl milionů dětí, kteří ji trpí. Na vině není jen málo pohybu, ale také strava. Kde je problém největší? U koho? A co s tím? O tom mluvil doktor Miroslav...
Populární diety pro rok 2024. Co je výživový směr DASH, MIND nebo IIFYM?
Tukožroutská polévka, podle Štefana Margity, vajíčková, melounová... O těch mluvit nebudeme. Diety jsou s námi ovšem pořád, a tak i v roce 2024 hrají prim. Podívejte se, co znamenají populární výživové směry, kterou...
MAMAletter express
Dřív než si vypijete svoje ranní espresso, budete v obraze. Jednou týdně, stručně a jasně, čerstvě namletá porce článků pro každou mámu, která chce vědět o všem důležitém. Už přijíždí!