2 minuty čtení
Paella, Jamón Ibérico, Tapas, Pimentón de la Vera, Boquerones, Turron, Queso Manchego, Aceitunas jsou názvy nejznámějších španělských delikates, které už jste určitě někde zaslechli. Ale co to přesně je? Zkuste si tipnout, řešení pak najdete dole.

Nakládané sardinky se podávají jako tapas. Jak se jmenují?
- Jedná se o vysoce kvalitní španělskou šunku, která je vyrobena z prasete plemene iberského prasete, které se chová na volné pastvě a živí se převážně žaludy. Je známý pro svou vynikající chuť a jemnost, a je považován za jednu z nejlepších šunkových specialit na světě.
- Tento sýr pochází z regionu La Mancha ve Španělsku a je vyrobený z mléka ovcí plemene, které nesou stejný název jako sýr. Má výraznou chuť a tuhou konzistenci, a je často podáván jako součást tapas nebo jako sýrový talíř.
- Tradiční španělské jídlo, které se připravuje z rýže, zeleniny a mořských plodů. Má bohatou chuť a je velmi oblíbenou specialitou v celé zemi.
- Toto je španělský uzený paprikový prášek, který je charakteristický pro region ve Španělsku, který je v názvu. Má silnou a intenzivní chuť a vůni a je používán jako koření v mnoha španělských pokrmech, jako je například chorizo, paella nebo různé omáčky.
- Španělské olivy, které jsou oblíbeným předkrmem. Vyrábějí se v různých variantách a často se podávají s tapas.
- Toto jsou nakládané sardinky, které jsou typickou španělskou specialitou. Jsou marinované ve vinném octu nebo citronové šťávě a často se podávají jako součást tapas. Mají osvěžující chuť a jsou oblíbené mezi milovníky mořských plodů.
- Malé kousky jídla, které se podávají jako předkrm nebo lehké občerstvení. Mezi nejznámější patří tortilla, patatas bravas, gazpacho a chorizo.
- Jedná se o tradiční španělský dezert, který je vyrobený z mandlí, cukru a medu. Turron má sladkou a křupavou konzistenci a je oblíbeným dezertem během vánočních svátků ve Španělsku.
Tyto delikatesy můžete najít v různých obchodech s potravinami, trzích a restauracích v celé Španělsku. Doporučujeme vyzkoušet několik z nich a objevit bohatou španělskou kuchyni. V Česku je seženete na eDelikatesy – gourmet eshop by Sabores – španělské delikatesy.
Uhodli jste správné názvy? Tady jsou správné odpovědi dle pořadí:
- Jamón Ibérico
- Queso Manchego
- Paella
- Pimentón de la Vera
- Aceitunas
- Boquerones
- Tapas
- Turron
Také si přečtěte
podobné
Pohlreich má cukrárnu, jakou „svět neviděl“. Kde je?
V Praze je spousta cukráren, ale ta od Zdeňka Pohlreicha je jen jedna. A existuje-neexistuje.Cukrárna Cafe Dolce Imperial je nová on-linová cukrárna s dorty a řemeslným pečivem. Síť gastro podniků, za nimiž známý...
Zavařte podzim: švestky, ostružiny a hrušky. Recepty na nápadité džemy
Takové džemy nezůstanou ve sklepě ležet měsíce. Naopak, budete mít co dělat, abyste se na ně nevrhli hned první víkend potom, co je ještě uvaříte! Palačinky volají!Švestkový džem s vlašskými ořechy Co potřebujete: 1 kg...
Jak využít naklíčená semínka, včelí pyl a další posypky. Recepty a nápady
Snadno obohatíte jídla díky křupavým naklíčeným semínkům a výživným posypkám. Dodejte snadno svému tělu přirozený zdroj prospěšných látek a zlepšete tak svoji vitalitu. Vsaďte na bio kvalitu a naklíčenou formu. Hodí se...
MAMAletter express
Dřív než si vypijete svoje ranní espresso, budete v obraze. Jednou týdně, stručně a jasně, čerstvě namletá porce článků pro každou mámu, která chce vědět o všem důležitém. Už přijíždí!