Populární diety pro rok 2024. Co je výživový směr DASH, MIND nebo IIFYM?

DASH dieta

Je jednou z nejpopulárnějších pro rok 2024, a tak se na ní zaměříme.

Navržená pro snížení vysokého krevního tlaku, DASH dieta klade důraz na konzumaci ovoce, zeleniny, celozrnných obilovin, nízkotučných mléčných výrobků, ryb, drůbeže a ořechů, a omezuje příjem soli, cukru a červeného masa.

Hlavními prvky DASH diety (Dietary Approaches to Stop Hypertension) jsou:

Ovoce a zelenina: DASH dieta podporuje konzumaci ovoce a zeleniny, které jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty. Tyto potraviny mají nízký obsah tuku a jsou přirozeně nízkokalorické.

Celozrnné obiloviny: DASH dieta zdůrazňuje konzumaci celozrnných obilovin, jako jsou hnědá rýže, ovesné vločky, quinoa a celozrnný chléb, které jsou bohaté na vlákninu a pomáhají udržovat hladinu cukru v krvi stabilní.

Nízkotučné mléčné výrobky: Mléčné výrobky jsou zahrnuty do DASH diety, ale s důrazem na nízkotučné nebo odtučněné možnosti, jako jsou mléko, jogurt a sýry, aby se snížil příjem nasycených tuků.

Ryby, drůbež a ořechy: DASH dieta doporučuje konzumaci ryb, drůbeže a ořechů jako zdroje bílkovin a zdravých tuků, které mohou přispět k ochraně srdce.

Omezení soli: DASH dieta omezuje příjem soli, což může pomoci snížit krevní tlak. Doporučuje se omezit konzumaci soli na méně než 2,3 gramu denně a ideálně ještě méně, zejména u osob s hypertenzí. Ideál ale pro všechny, co si budeme nalhávat.

Omezení cukru a nasycených tuků: DASH dieta také doporučuje omezení příjmu potravin obsahujících přidaný cukr a nasycené tuky, které mohou zvýšit riziko srdečních onemocnění a dalších zdravotních problémů.

Flexibilní dieta (IIFYM) vám umožní sníst cokoliv, když se to vejde do vašich denních makro cílů. Jaké si nastavíte?

Ketogenní dieta

Říká se jí také zkráceně keto. Tato dieta se zaměřuje na vysoký příjem tuků, nízký příjem sacharidů a střední příjem bílkovin. Cílem je přivést tělo do stavu ketózy, kde spaluje tuky jako hlavní zdroj energie. V Česku ji nabízí řada firem jako programy pro redukci váhy, třeba Ketomix nebo Ketodiet, případně Cambridge Weight Plan.

Paleo dieta

Představte si, že jíte jako lovci mamutů… Inspirována stravovacími zvyklostmi našich pravěkých předků, paleo dieta zahrnuje konzumaci potravin, které byly dostupné před zemědělskou revolucí, jako jsou maso, ryby, ovoce, zelenina, ořechy a semena, a vynechává průmyslově zpracované potraviny. V supermarketu bude váš výběr poměrně široký, ale vlastně jen v několika uličkách. Je s námi už řadu let a pořád boduje.

Vegetariánství a veganská strava

Vegetariánská strava vynechává maso, zatímco veganská strava neobsahuje žádné živočišné produkty, včetně mléka, vajec a medu. Veganství se třeba i díky populárním doku-reality show na Netflixu dostává do popředí.

Flexibilní dieta (IIFYM – If It Fits Your Macros)

Ve zkratce: tato dieta se zaměřuje na sledování macronutrientů (bílkovin, sacharidů a tuků) a umožňuje lidem jíst cokoli, pokud se to vejde do jejich denních makro cílů.

Flexibilní dieta, známá také jako „If It Fits Your Macros“ (IIFYM), je přístup k stravování, který se zaměřuje na sledování macronutrientů (bílkovin, sacharidů a tuků) místo sledování konkrétních potravin. Základní myšlenka spočívá v tom, že můžete jíst cokoli, co chcete, pokud se to vejde do vašich denních makro cílů.

Uživatelé Flexibilní diety stanovují si denní cíle pro bílkoviny, sacharidy a tuky v gramy. Tyto cíle jsou stanoveny na základě individuálních potřeb, cílů a úrovně aktivity, dají se jednoduše sledovat přes nejrůznější aplikace a webové stránky. A skvěle se dají přizpůsobit právě vám, vašim chutím, preferencím a potřebám. Na rozdíl od tradičních diet, které omezují určité potraviny, Flexibilní dieta umožňuje konzumaci různorodého jídelníčku. To znamená, že pokud vaše oblíbené jídlo nezapadá do klasických „zdravých“ potravin, můžete ho přesto jíst, pokud se vejde do vašich makro cílů. I když je důležité sledovat makronutrienty, Flexibilní dieta také uznává, že celkový příjem kalorií je klíčovým faktorem pro dosažení cílů týkajících se hmotnosti a tělesného složení.

Flexibilní dieta je oblíbená mezi těmi, kteří chtějí dosáhnout svých fitness cílů, ale chtějí si zachovat určitou míru flexibility ve stravování a vyhnout se pocitu omezování. Je důležité si uvědomit, že i když tato dieta umožňuje flexibilitu, je stále důležité dbát na kvalitu potravin a zajistit vyvážený příjem živin pro optimální zdraví.

Intermitentní půst

Čím dál populárnější směr, který zahrnuje cyklické období půstu a stravování. Existuje několik variant, jako například 16:8 (16 hodin půstu, 8 hodin stravování) nebo 5:2 (5 dní běžného stravování, 2 dny s nízkým kalorickým příjmem). Představte si to jako čas, kdy můžete jíst, a čas, kdy naopak nesmíte vložit sousto do úst. Ano, počítá se do toho i doba spánku. Čas pro nejedení je ten delší…

MIND dieta

Nový výživový směr. MIND dieta kombinuje prvky z mediteránní a DASH diety a zdůrazňuje konzumaci potravin, které jsou spojeny s lepším kognitivním zdravím.

Mediteránní strava

Tak, jak jíte, když jste na dovolené na Sardinii… S úsměvem a radostí využívejte stravovací návyky ze Středomoří. Tato dieta zdůrazňuje konzumaci ovoce, zeleniny, olivového oleje, ořechů, celozrnných obilovin, ryb a dalších potravin bohatých na omega-3 mastné kyseliny. A klidně toleruje malinké množství vína.

Je důležité si uvědomit, že každá dieta má své výhody a nevýhody a není vhodná pro každého. Je důležité vybrat si dietu, která je pro vás udržitelná a vyhovuje vašim individuálním potřebám a cílům. Před zahájením jakékoliv diety je také vhodné konzultovat se zdravotním odborníkem.

Také si přečtěte

podobné